麺屋　空海

空海のらーめんスープは、ゲンコツ・鶏ガラを丁寧にローストして焼き色を付けてゆっくり煮出しています。それにより、今までに無い繊細で独特のコク・香りを実現しました。
当店では、フランス料理のフォンにならって、ラーメン屋で初めてゲンコツ・鶏ガラをローストしてスープ（フォン）をとります。ゆっくり手間をかけて仕上げた上質の澄んだスープを是非ご堪能下さい。

場所	第2ターミナル 本館 4F
営業時間	08:00〜20:30    (20:15)
電話番号	0476-34-6136
ホームページ	http://www.umai-ramen.com/
店舗施設情報

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