築地 寿司岩
和食
電話番号
支払い方法
現金(日本円)、クレジットカード、電子マネー、QRコード/バーコード決済
特徴
ベジタリアン、お子様メニュー、多言語メニュー、テイクアウト可
店舗について
~寿司岩のこだわり~ 魚を塩で〆たり、昆布で〆たり、漬けたり煮たり炙ったり。大正より時代を経て受け継がれてきた「伝統」、旬の魚介の美味しさを極限まで引き出す職人の「技」を寿司岩は大切にしています。
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