自家製麺　杵屋麦丸

店内で毎日小麦粉を塩水で練り、製麺したうどんを打ち立て、切り立て、茹でたてで召し上がって頂くセルフ方式のうどん専門店です。また店内は調理工程が見えるオープンキッチン。臨場感ある店内でできたての美味しさが味わえます。手作りのうどん、天ぷら、おにぎり、どれもこれも看板商品です。
※当店のキッチンはハラール認証を取得しています。