当店は1946年に大阪で創業したお好み焼き専門店“ぼてぢゅう"が、本物のご当地グルメを提供するブランドです。ぼてぢゅう発祥の“モダン焼き"、大阪グルメの代表“たこ焼き"、から揚げの聖地大分中津の“もり山"のから揚げ等メニューも多彩にご用意しております。