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和食

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築地 寿司岩

~寿司岩のこだわり~ 魚を塩で〆たり、昆布で〆たり、漬けたり煮たり炙ったり。大正より時代を経て受け継がれてきた「伝統」、旬の魚介の美味しさを極限まで引き出す職人の「技」を寿司岩は大切にしています。

営業時間

08:00-20:00(L.O.)

場所

第1ターミナル 中央ビル 4F

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電話番号

0476-32-5797

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店舗施設情報

  • クレジットカード可
  • 全席禁煙