牛たんの本場・仙台に門を構える牛たん専門店。
手づくりにこだわり、牛たんの仕込みはスライスから味付け、熟成に至るまで熟練の職人による手作業で行っております。
強火で香ばしく焼かれた仙台の味をお楽しみください。